La cuisine levantine à l'honneur, des plats savoureux à déguster
La carte
Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits de qualité frais et fait maison. Notre restaurant est ouvert du lundi au dimanche le midi et le soir. De plus, nous proposons un brunch à Paris le week end.
La cuisine du levant
Mezzes
Vegan-Friendly
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Padrons snackés, labneh de sumac, huile pimentée, Oignon frit, ciboulette
11€ -
Houmous de pois chiche maison au tahini et huile de sésame
11€ -
Falafel, labneh vert au citron confit
11€ -
Ravioles de Haïfa, fêta, menthe et coriandre
11€ -
Arancini à la truffe, mouhammara de poivrons
11€ -
Légumes rôtis, pignons de pins et basilic
11€ -
Tarama blanc maison à l’huile de sésame
11€ -
Baba Ganoush (caviar d’aubergine)
11€ -
Rikakat de canard confit
11€ -
Stracciatella, patate douce rotie et chou rouge
11€
Plats
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Chakchouka de légumes du soleil et œuf parfait
19€ -
Filet de loup, purée d’épinards, fenouil rôti Jus de coriandre et persil à la cardamome
25€ -
Risotto Machneyuda truffée
26€ -
Kefta de bœuf à la libanaise, purée de pomme de terre, champignons persillés et chips de cèleri kalish
27€ -
Schnitzel Lilienblum de Tel Aviv, mousseline de pomme de terre et son condiment miel de fleurs, cumin
27€ -
Saumon confit aux graines du paradis, légumes rôtis au zaatar et sumac
33€ -
Souris d’agneau confite 12 heures au miel de ras-el-hanout Semoule aux raisins blonds et légumes confits
34€
Desserts
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Brioche perdue, amandes caramélisées, glace vanille
10€ -
Cheesecake chocolat blanc, framboises, coulis de fruits rouges
10€ -
Ganache chocolat gianduja, praliné, crème de vanille, spéculos
12€ -
Crêpe flambée au grand marnier, caramel ananas, agrumes
12€
A découvrir
Notre brunch
Le brunch du week-end, c’est le rendez-vous incontournable de Paillettes restaurant. Nous vous accueillons tous les week-end (samedi et dimanche) pour brunch en famille, entre amis, en couple ou en solo.
Brunch à Paris
On vous chouchoute dans une ambiance conviviale et décontractée. Profitez de notre délicieux brunch, tout est fait maison et avec des produits frais et de saison. Paillettes vous accueille pour son brunch élégant, gourmand et kids friendly ! Une trés bonne adresse pour bruncher à Paris.
Nos formules
Paillettes vous propose une carte variée d'entrées, de plats et de desserts mais aussi des formules, idéales pour dîner en famille ou entre amis. Adultes comme enfants pourront choisir la formule adaptée à leurs envies seule ou à partager.
Adaptés à vos envies
Trouver un bon restaurant à Paris pour manger à midi ou soir n’est pas une mission facile. C’est pourquoi nous vous proposons un endroit pour déjeuner ou dinner dans notre restaurant avec formule pour le midi et le soir.
Les boissons
Chacun ses goûts, avec ou sans alcool, découvrez la carte des boissons de paillettes restaurant.
Carte des boissons
Nous devons vous prévenir que la sélection des boissons proposée peut-être amenée à être modifiée. Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.